Pizzeria a Civitavecchia, in provincia di Roma

Lunga lievitazione naturale, pizze senza glutine, consegna a domicilio e asporto

Ampia scelta di pizze alla pala o al piatto

Stasera Pizza.. e non solo con sede a Civitavecchia, in provincia di Roma, è una pizzeria che offre tanti piatti di buona cucina e la tradizionale pizza. La pizzeria è gestita con passione dalla proprietaria e pizzaiola Mariella, reduce da un’esperienza di oltre 30 anni nel settore della ristorazione e dalla gestione di una pizzeria per 8 anni in provincia di Viterbo, dopo aver conosciuto Alessio decidono insieme di intraprendere questa nuova esperienza. La nostra proposta si basa sulla pizza tonda alla romana e quella alla pala che potrete degustare in oltre 60 varianti diverse divise tra: bianche, bianche speciali, rosse, rosse speciali, pizze fredde, pizza calzone al forno, calzoni fritti o al forno. Utilizziamo le migliori materie prime per venire incontro alle aspettative e garantiamo un servizio impeccabile gestito da personale competente e di esperienza. Serviamo anche pizza senza glutine, tagliate di carne, e ti offriamo il servizio di consegna a domicilio e di asporto.

Lievitazione lunga

 48-72 ore

Vogliamo soddisfare le varie esigenze dei nostri clienti, ed è per questo che la nostra pizzeria utilizza esclusivamente le migliori farine in commercio. Prepariamo con cura un impasto a lunga lievitazione naturale, che riposa da 48 a 72 ore. Grazie a questa attenta tecnica di maturazione, riusciamo a ottenere un prodotto finale straordinariamente saporito, leggero e altamente digeribile, ideale per ogni palato. La cottura viene poi completata in maniera impeccabile nel nostro forno, rispettando i tempi perfetti per valorizzare al massimo le materie prime. Il risultato è una pizza d’eccellenza, incredibilmente croccante nella parte esterna e piacevolmente morbida in quella interna.

Pizze

Senza glutine

Nella nostra pizzeria utilizziamo solo materie prime di altissima qualità prodotte direttamente sul nostro territorio. Questa scelta ci permette di donare un gusto autentico a ogni creazione e di venire incontro alle specifiche esigenze di ciascun cliente, con una particolare attenzione alle intolleranze alimentari. Nel nostro menù potrai apprezzare tante tipologie di pizza senza glutine preparate in totale sicurezza: partendo dalla classica e intramontabile Margherita, fino ad arrivare alla ricca quattro stagioni. Non mancano le nostre pizze speciali, che prevedono abbinamenti ricercati e ingredienti genuini che sapranno stuzzicare il tuo palato a ogni morso. Offriamo un’esperienza gastronomica inclusiva e ricca di sapore, dove la sicurezza sposa la tradizione culinaria locale per garantirti una pizza d'eccellenza, senza rinunce.

Sala interna con TV e Dazn

Disponiamo nella nostra pizzeria di un'ampia sala interna, nella quale abbiamo sistemato un televisore a schermo piatto di dimensioni importanti per consentire a tutti gli ospiti di seguire le migliori partite di calcio, grazie all'abbonamento Sky e Dazn che abbiamo sottoscritto. Questo spazio è perfetto per condividere serate di sport e divertimento in compagnia. Tra l'altro, siamo in procinto di aprire dei bellissimi spazi esterni, nei quali potersi comodamente accomodare durante la bella stagione e gustare all'aria aperta i nostri tanti prodotti di qualità. Vi aspettiamo per offrirvi comfort, intrattenimento e un'esperienza culinaria davvero completa.

Calzoni fritti

e al forno

Nella nostra pizzeria ti proponiamo tanti prodotti di altissima qualità in alternativa alla classica pizza, come i nostri straordinari calzoni fritti. Vengono preparati con un impasto speciale, leggero e studiato per sposarsi alla perfezione con la cottura in olio, garantendo un risultato asciutto e croccante. La farcitura dei calzoni fritti viene diversificata nel corso delle stagioni per offrirvi sempre ingredienti freschi: dal classico abbinamento pomodoro e mozzarella, alla delicata combinazione di ricotta e prosciutto cotto, fino ai sapori autunnali con funghi porcini e patate.

I nostri calzoni sono disponibili anche nella variante al forno, un'alternativa ugualmente saporita e invitante, ideale per chi desidera una proposta più leggera senza rinunciare al gusto. Venite a scoprire tutte le nostre specialità artigianali!

Consegna a domicilio

e asporto

Se non puoi o non vuoi passare presso la nostra pizzeria per accomodarti al tavolo e gustare una delle tante varianti di pizza con contorni di vario genere, puoi comodamente scegliere il nostro efficiente servizio di consegna a domicilio. Un nostro incaricato ti raggiungerà direttamente a casa, o all'indirizzo che ci avrai fornito, per consegnarti la pizza e tutti gli altri piatti del nostro menù ancora caldi, profumati e gustosi. In alternativa, se preferisci ottimizzare i tempi, puoi ordinare la tua cena, pagare in totale sicurezza e semplicemente venire a ritirare tutto quanto all'orario che avrai scelto. Portiamo la qualità della nostra cucina ovunque tu desideri, garantendo la massima puntualità, la freschezza degli ingredienti e tutta la comodità di un servizio flessibile pensato su misura per te.

Contattaci per riservare il tuo Se desideri gustare la migliore pizza di Civitavecchia, passa a trovarci presso la nostra pizzeria ristorante in via Costa 8!